2月2日(木)の給食は、ごはん、牛乳、鶏肉のさっぱり煮、
大根炊き、豆腐とわかめのみそ汁です。
学校給食週間の2日目。大根炊きは津市安濃町の郷土料理
です。安濃町の大根炊きは、肉を入れず、油揚げでこくを出す
そうです。大根や里芋に味が染みて、こっくりとした滋味深い
料理でした。