今日の給食は、ごはん、牛乳、がんもどきの含め煮、こんにゃくサラダ、
わかめとしめじのすまし汁です。「がんもどき」は大豆から作られていますが、
「雁」という鳥のお肉に味を似せて作られた精進料理だそうです。