2016年11月の記事一覧
「あったまる」
2016/11/30
１１月３０日（水）の給食は、コッペパン、牛乳、
鰆の香草焼き、カレー風味の野菜スープ、桃ゼリーでした。
中学部の校舎横にあるイチョウの葉っぱもすべて散り、
朝は布団からなかなか抜け出せない季節となってきました。
今日のカレースープを、「これ、あったまる」と言いながら
食べている生徒がいました☆
「おいしいね」
2016/11/29
１１月２９日（火）の給食は、ごはん、牛乳、豚肉のすき焼き、
小魚いりおひたしでした。
苦手な食べ物のある子どもたち。"食べてほしいな・・・"と思い
ます。そんな時、毎日同じ料理を食べる給食で、一緒に食べ
ながら「これおいしい」とにっこり笑顔でひとこと。
いつか"食べてみよう"という思いが育ってくれると嬉しいな。
紅葉を愛でながら
2016/11/28
１１月２８日（月）の給食は、ごはん、牛乳、鯖のみそ煮、
大根サラダ、わかめと豆腐のすまし汁でした。
高等部の窓では、紅葉が見ごろを迎えています。
今日は紅葉を愛でながら、落ち着いた雰囲気の
給食時間でした。
サクサク、コロッケ
2016/11/25
１１月２５日（金）の給食は、コッペパン、牛乳、じゃがいもの
コロッケ、白菜のスープ、ソースでした。
じゃがいものコロッケはじゃがいもをゆがくところから、
調理室で一つずつ手作りで作っています。
いくつもの工程を経てできたばかりのコロッケは、
サックサクで美味しかったです。
でも、食べる時間はあっという間なんですよね(*^_^*)
食の指導（マナー編）
2016/11/24
１１月２４日（木）の給食は、ごはん、牛乳、治部煮、
豆腐のみそ汁でした。
給食の時間は食事のマナーを学ぶ場でもあります。
治部煮がとっても美味しかったのか、お皿に残った煮汁を
指でペロッとしていた子がいたので、「それは良くないよ」と
そっと伝えました。
マナーを身につけることは、一緒に食事をする人のことを想う
ことであり、楽しい給食にもつながっていきますよね。
「普通」が有り難い
2016/11/22
１１月２２日（火）の給食は、ごはん、牛乳、豚肉の生姜焼き、
キャベツソテー、のっぺい汁でした。
昨日の地震の影響で、今朝から附属学校園の水が止まる
ハプニングがありました。
たった２時間くらいのことでしたが、非常用の水を準備したり
職員は対応に追われました。今は完全に復旧しています。
そこで改めて、いつもと変わらずに給食を出せる有り難さを
気づかされる経験となりました。
待望の中華料理
2016/11/21
１１月２１日（月）の給食は、ごはん、牛乳、麻婆豆腐、
野菜の中華風サラダでした。
給食の献立を考えるとき、和食を中心に洋風や中華風、
韓国風も取りいれています。
「先生、給食に中華料理を出してください」と以前から
リクエストをくれていた生徒がいます。給食を取りにきた
時も「麻婆豆腐！」と言って、うれしそうでした(^_^)v
温かいカレーうどん
2016/11/18
１１月１８日（金）の給食は、小型コッペパン、牛乳、
カレーうどん、チーズ入り野菜サラダでした。
「今日はどうしてカレーうどんですか？」と高等部の生徒から
質問を受けました。
「寒くなってきたし、温かいカレーうどんがおいしいかなと」と
答えると、「うん、おいしい！」と言って食べていました(^o^)
新メニュー
2016/11/16
１１月１６日（水）の給食は、コッペパン、牛乳、鶏肉のバター
焼き、ウィンナーと野菜のスープ、りんごジャムでした。
鶏肉のバター焼きは新メニューです。
しょうゆで下味をつけているので、ごはんにも合いそうです。
中学部 社会見学
2016/11/14
１１月１１日（金），社会見学に行ってきました。中学部の社会見学は，「働く人を見る」ことと，「働く体験をやってみる」ことを目的に，毎年行っています。
今年は，伊勢の若松屋下野工場へ行き，かまぼこ作りを体験してきました。職人さんのお手本は，とてもスピーディできれいなかまぼこを作っていましたが，実際にやってみるとなかなか難しく，それでも一生懸命魚のすり身を練って，板かまぼこと焼きかまぼこの２種類を作りました。
焼きかまぼこは，焼きたてを試食させてもらい，とても美味しそうに食べていました。また，板かまぼこを蒸してもらっている間は，隣の工房でかまぼこのパック詰めをしている様子を見せてもらったり，職人さんからかまぼこは何の魚で出来ているのかの説明を受けたりしました。最後に蒸し上がった板かまぼこは，お土産にいただきました。生徒たちは，自分の手作りかまぼこを，嬉しそうに受け取っていました。
